Riz au Coca cola
Les ingrédients:
Pour 2 personnes:
160 grammes de riz thaï
75 grammes de dès de jambon
1 oignon
20 cl d'eau
20 cl de coca cola
thym
sel et poivre
La préparation :
Faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon émincé dans une casserole
Ajoutez les dés de jambon et le riz.
Laissez mijoter en tournant jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
Salez et poivrez puis saupoudrez de thym.
Versez l'eau, le coca-cola et couvrez.
Laissez mijoter en remuant de temps en temps jusqu'à compléte absorption du liquide par le riz.
Servez et régalez-vous !
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