Astucieux: Le poulet au Cola

Publié le par Aurélie Mazères

Les ingrédients:  

 

Pour 6 personne(s):

1 poulet
4 carottes
2 oignons
2 boîtes de soja de 125 ml
1 litre de coca
1 cuillère à soupe de maïzena
La préparation la veille:
Découper le poulet en petit morceaux et le laisser mariner dans 500 ml de cola et 125 ml de soja, complètement immergé.
Ajouter l'oignon découpé en morceaux et les carottes en julienne .
Le jour J:
Egoutter le poulet et les légumes dans une passoire.
Séparer les légumes et jeter la marinade.
Faire revenir le poulet et le mettre de coté.
Faire revenir les légumes pendant 5 minutes et ajouter le poulet avec les légumes. Ajouter 125 ml de soja.
Prendre les 500 ml de cola restant et ajouter 1 bonne cuillère de maïzena.
Laisser mijoter pendant 30 minutes.
Accompagner d'un bon riz.

Source: www.forum.750g.com
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Publié dans Astuces

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